Приправа для гороха (Chhole masala)
245.00 ₽
Приправа для с гороха (Chhole masala)
Эту смесь специй используют, в основном, для приготовления индийского блюда Чхоле Батурэ. Ее богатый состав позволяет с успехом применять эту приправу для бобовых, гороховых и других блюд.
Используется для приготовления блюд из фасоли, бобов, гороха, нута, горохового супа, овощного рагу т.к. придает им необыкновенный аромат.
Состав: кориандр, сухое манго, кумин, кассия, гвоздика, качри, перец чили, черный перец, листья мяты, фенхель, гранатовые косточки, сухой имбирь, листья кассии, поваренная соль, черная соль, мускатный орех, сушеная шелуха мускатного ореха, тмин, черный кардамон, семена кардамона, куркума, горчица, сельдерей душистый, асафетида, тамаринд.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте