ПИКУЛИ СМЕСЬ ПЛОДООВОЩНАЯ (Mixed pickle) Haldiram

Пикули ассорти из овощей (Mixed pickle) 1кг

Индийские пикули — это маринованные в масле с приправами овощи или фрукты которые используют как закуску или гарнир к любым блюдам. Маринад для пикулей создается путем смешивания различных пряностей с маслом и солью. Традиционно для приготовления пикулей овощи или фрукты разрезаются на маленькие кусочки, и затем укладываются, пересыпанные солью и пряностями, в растительное масло. Большинство пикулей сделано летом, что позволило их ингредиентам созреть на горячем солнце в течение по крайней мере трех недель перед использованием. Индийские пикули сохраняют свежесть и аромат очень долго.

Пикули овощное ассорти очень популярно в Северной Индии.

Состав:

горчицы семена, пажитника семена (шамбала), манго, лайм, растительное масло, соль, морковь, перец Чили, уксусная кислота, специи