Индийский Королевский Басмати рис (Super Royale) 5kg

Индийский Королевский Басмати рис (Indian Royale Rice) 

Рис сорта Басмати (basmati) – один из самых известных элитных и популярных мировых сортов ароматного риса. Слово «басмати» в переводе с хинди означает «ароматный». В Индии его называют «Королем Риса», это очень ароматный, изысканно длинный и элегантно тонкий сорт. Зерна Басмати – самые длинные в мире среди сортов риса, но главное его преимущество – сочетание нежности зерна, тонкого молочного аромата и свойства оставаться рассыпчатым после приготовления.

Басмати — это не просто зерно. На протяжении всей истории он был в королевском меню различных культур, в качестве главного блюда. От плова Турции, Персии, плова степей, ризотто и паэльи Средиземного моря, до плова Индии он служил для великих Султанов, Махараджей, Шахов и Императоров. Raindrops ставит своей целью привить вкус к блюдам из Басмати риса у всех людей. Наши рисовые поля для возделывания культуры расположены у подножия Гималайских горных хребтов в Индии. Необработанный рис, также известный под именем «падди» — это рис в том виде, в котором его привозят с полей. После сбора урожая рис необходимо высушить и отделить зерна от рисовой соломы и сорняков. Необработанный рис может храниться несколько лет.

Вкус нашего Басмати не сравнишь ни с каким другим вкусом риса на планете Земля. В отличие от обычных элитных видов риса, природный аромат длинных и тонких зерен нашего риса, выращенных в предгорье Гималаев традиционным народным способом, придает ему совершенный изысканный и незабываемый вкус. Данный рис обладает низким или средним гликемическим индексом, поэтому при потреблении риса, крахмалы расщепляются плавно, энергия в организме человека выделяется медленнее, что не перегружает поджелудочную железу. Он содержит все восемь незаменимых аминокислот, фолиевую кислоту, а также имеет очень низкое содержание натрия. Супер Басмати является мечтой для любого кулинара. Только одно плохо – заканчивается он быстро, а ждать его приходится по несколько месяцев. Рекомендуем запасать впрок. Хранится он очень долго, не теряя качество.